最近元气森林的乳茶事件可以说是闹得沸沸扬扬。
新闻回顾:本月10日,元气森林发布公告,称在乳茶产品的产品标示和宣传中,没有说明“0糖”和“0蔗糖”的详细区别,容易引发误解。
元气森林表示,近期已对乳茶产品做了修正升级,即从2月4日起生产的大部分乳茶和3月18日起生产的全部乳茶,包装从原来的“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。
公告一出,引起了网友们的广泛关注。
随着健康生活的观念渐入人心,大家都认识到过量食用糖的危害,比如会导致肥胖、加速衰老等。很多商家嗅到了商机,推出了以“低脂”、“无糖”、“0热量”为卖点的各类产品,精准地捕获了年轻人既想健康又舍不得美味的心态。
殊不知,这些东西很多都名不副实!今天,立果健身就带大家解密,那些以为很健康,却是你变胖帮凶的低脂食品!
1.果蔬脆片
多吃水果&蔬菜有利于身体健康,但现在速食族很多,大家每天的果蔬摄入量都严重不足,于是各种果蔬制品纷纷上市。其中,果蔬脆片以“健康”、“天然”的卖点脱颖而出,并因其香脆的口感、食用的便捷性赢得了大众的喜爱。
然而为了保持酥脆的口感,这些果蔬脆片都是经过低温油炸加工而来。再看一下某品牌的果蔬片的营养成分表,脂肪含量居然高达27%(和麻花、曲奇等食物的脂肪含量相当)!
比起新鲜的水果,果蔬脆片的热量可不只是高出一点点,要说它是“健康”、“天然”的食品,真.名不副实!
2.“零脂”酸奶
酸奶富含营养,有预防癌症、降低胆固醇、抗衰老等功效,加之有了“零脂”的加持,很多人喝起来就更加放纵。
但其实通过分析“零脂”酸奶的营养成分表,我们可以发现,这类脂肪含量为零的酸奶中,碳水化合物含量往往较高,碳水进入人体,富余的部分还是会转化成脂肪,所谓的“零脂”毫无意义。
因此即便是“零脂”酸奶,摄入也要有度,千万不要以为零脂,就能放纵地喝!
3.“无糖”饮料
为什么无糖饮料喝起来是甜的呢?只要看看瓶身上的配料表你就会明白,这些饮料都是用甜叶菊、赤藓糖醇等甜味剂代替了传统蔗糖。
如果单纯和含糖饮料相比,无糖饮料确实对防治肥胖有帮助;但如果和白水相比,由于甜味剂在大脑中会产生兴奋的作用,会引导你摄入更多的高热量食物,从这个意义上来说“无糖”饮料并不是完全健康的饮料,想要降低能量的摄入,还是把快乐水换成白水吧~
4.“非油炸”薯片
“非油炸”类的膨化食品,通常是用挤压膨化的方法生产,不需要油炸。听上去确实很健康,
但如果你仔细查看配料表,你会看到氢化植物油、精炼植物油等字样,这些是我们常说危害健康的“反式脂肪酸”。而且对比营养成分表计算,“非油炸”薯片的热量并不低。
以乐事美国经典原味和薯愿沁翠沙拉味为代表。
乐事原味薯片每袋40克,能量886千焦;薯愿非油炸焙薯片每100克薯片能量为2100千焦。折算成相同质量,100克油炸薯片能量2215千焦;100克非油炸薯片能量为2100千焦,热量相差并不大。
还有很多其他食品也是这样披着“无糖”外衣的糖衣炮弹,教大家一个最简单的鉴别方式——翻看包装背面的配料表。
立果健身提醒:想减肥,就不要指望想着那些曾经让你发胖的食物了,即使它们是“零脂肪”、“无糖”以及“非油炸”。
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当摄入的能量小于消耗的能量,人体机能会动用存储在体内的脂肪,以维持人体生命活动的需要,自然就瘦了。